Gyvenimas | 2012-03-30 10:11 | Autorius:
Versija spausdinimui

***SANTARVĖS virtuvėlė:*** receptą siūlo skaitytojai(0)

Varškės sūris. Nuotrauka iš asmeninio archyvo

Sveiki, aš negaliu atsidžiaugti, kad jūs atidarėte SANTARVĖS virtuvėlę, kaip smagu, kad aš galiu savo receptais dalintis su visais… Kažkada net buvo kilusi idėja jums parašyti ir pasiūlyti atidaryti receptų skyrelį… Bet taip ir neišdrįsau…
Taigi šį kartą siūlau pasigaminti varškės sūrį. Laiko ir sąnaudų nedaug, o rezultatas išeina puikus.
Jolanta

5 kiaušiniai (L dydžio)
1 valg. šaukštas druskos
400 g grietinės
2 litrai pieno
1 arb. šaukštelis kmynų

Išplakti kiaušinius, įmaišyti grietinę, druską ir dar kartą gerai perplakti. Užvirinti pieną ir maišant šluotele iš lėto pilti grietinės ir kiaušinių mišinį.
Maišyti nesustojant apie 5 min., kol susidarys varškės gabalėliai.
Į kiaurasamtį patiesti sulankstytą marlę ir supilti visą masę, palikti nuvarvėti apie 30 min. Tada dėti sūrį ant lentelės ir paslėgti sunkesniu daiktu – taip laikyti apie 5 val.
Po to dar dviem valandom dėti į šaldytuvą ir skanauti.

Kiekvieną penktadienį redakcijoje dirbantys kolegos pristatys po vieną išbandytą valgių gaminimo receptą.

Laukiame ir Jūsų laiškų, patiekalų gamybos proceso aprašymų bei nuotraukų. Viską siųskite adresu info@santarve.lt arba tiesiog portalo viršuje paspaudę mygtuką „Atsiųsti naujieną“.

Griežtai draudžiama santarvė.lt paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Paskutiniai komentaraivisi komentarai

Nėra komentarų. Būk pirmas parašęs!

Tavo komentaras

*

Už šmeižiančius, asmens garbę ir orumą įžeidžiančius, tautinę ar kitokią neapykantą skatinančius komentarus tiesiogiai ir individualiai atsako juos paskelbę skaitytojai, kurie įstatymų nustatyta tvarka gali būti patraukti baudžiamojon, administracinėn ar civilinėn atsakomybėn.

Informuojame, kad parašius komentarą būtina įvesti saugos kodą, kuris pateikiamas ryškesnėmis raidėmis. santarvė.lt pasilieka teisę šalinti skaitytojų komentarus, nesusijusius su straipsnio tema, įžeidžiančius bei šmeižiančius asmenis arba reklamuojančius komercines organizacijas.

Naujienos iš interneto

traffix.lt
Populiariausios paieškos frazės: avarija, Buy, Cheap, futbolas, gaisras, konkursas, krepšinis, nuomonė, nuomonės, Online, orai, Order, paroda, Pills, policija, Purchase, savaitės tema, Seda, Seimas, skaitytojo naujiena, smurtas, sveikata, vagystė, Viekšniai, šisbeitauskas. reklama, Mažeikiai, Mažeikių rajonas, mazeikiuose, santarve, mokinių registras, tatuiruotes, medaus kaina, mazeikiu darbo birza, auksinis usas, mažeikiuose, kalediniai papuosimai, mano sparnai, parkinsono liga, tattoo ant rankos, amandas paulauskas, vytautas lalasstorosios zarnos vezys, danieliaiskydliaukes vezys, filomena taunytė, logopedai, pieno tyrimai zemaitijos pienas, biodujos.