Visi lietuviški „Michelin“ žvaigždėmis įvertinti restoranai šiuo metu veikia Vilniuje. Tačiau pasaulinė praktika rodo, kad aukšto lygio gastronomija gali klestėti ir regionuose. Ar tokio lygio restoranas kada nors galėtų atsirasti ir Mažeikiuose?
„Santarvės“ pašnekovai sako, kad miesto dydis nėra kliūtis, tačiau tam reikėtų ne tik išskirtinės idėjos ir aukščiausios kokybės,
Ką reiškia „Michelin“ žvaigždė?
Aukšto lygio restoranui reikėtų tapti traukos objektu
Svarbiausia – kokybė ir nuoseklumas
Ne visi restoranai gali pretenduoti į „Michelin“
Restoranams išgyventi darosi vis sunkiau
Regionuose netrūksta gastronominių perlų
Visą straipsnį galite skaitykite laikraštyje „Santarvė" arba užsisakę laikraščio elektroninę versiją.
Prenumeruok internetu
