Prekiautojai tikino, kad paukštienos prekybos kol kas neparalyžiavo Europos Sąjungoje plintantis paukščių gripas. Lietuviškų kiaušinių paklausa netgi padidėjo. Ypač tokių kiaušinių pageidauja užsieniečiai. 
GYVAIS PAUKŠČIAIS
NEPREKIAUJAMA
UAB „Mažeikių turgus“ vadybininkė Irena Marcinkevičienė „Santarvei“ sakė, kad prekyba paukštiena ir jos gaminiais turguje vyksta kaip įprasta. Dėl paukščių gripo neatsirado jokių ypatingų draudimų.
„Vienintelis nurodymas – draudžiama prekiauti gyvais naminiais paukščiais“, – pridūrė pašnekovė.
Anot I. Marcinkevičienės, ankstesniais metais tokiu laiku jau būdavo prekiaujama viščiukais. Šiemet tokią prekybą pakoregavo ne tik paukščių gripas, bet ir šalti orai.
„Jeigu ir nebūtų draudimo, kai minusinė temperatūra, jaunikliais neprekiausi“, – teigė turgaus vadybininkė.
PIRKĖJŲ NEMAŽĖJA
I. Marcinkevičienė nemano, kad paukščių gripas būtų pakoregavęs prekybą paukštiena.
„Pagal mūsų apskaitą, prekybininkai ir dabar atsiveža ne mažesnius kaip anksčiau kiekius paukštienos. Neteko girdėti, kad jie guostųsi, jog sumažėjo pirkėjų“, – pasakojo pašnekovė.
Paukštiena prekiaujantys žmonės sakė tą patį.
Anot jų, rudenį, kilus pirmajai nerimo bangai dėl paukščių gripo, kai kurie pirkėjai atsisakė paukštienos ir rinkosi jautieną, kiaulieną, veršieną. Tačiau greitai prekyba grįžo į įprastas vėžes.
„Iš pradžių trūko informacijos. Dabar žmonės žino, kad apdorojant paukštieną paukščių virusas žūva esant 70 laipsnių karščiui, todėl be baimės ją perka “, – pasakojo prekybininkai ir pridūrė, kad apyvartą lemia ne paukščių gripas, bet atlyginimų, pensijų, pašalpų mokėjimas.
Prekybą pagyvina ir įvairios šventės bei gamintojų akcijos. Kaip pastebėjo „Kaišiadorių paukštyno“ produkcija prekiaujanti pardavėja Inga, tokių akcijų metu paukštienos kilogramo kaina sumažėja iki lito. Anot jos, pastaruoju metu akcijų padaugėjo, gal todėl ir apyvarta nemažėja.
SUSTIPRINTA KONTROLĖ
Kai kurie turgaus prekiautojai prasitarė, kad pastaruoju metu galbūt šiek tiek mažiau perkama gatavų paukštienos produktų. Tačiau ar tai susiję su paukščių gripu, jie negalėjo pasakyti.
UAB „VP Market“ atstovė ryšiams su visuomene Viktorija Jokubauskaitė „Santarvei“ sakė, kad kalbos apie paukščių gripą labai nesutrikdė perkybos paukštiena, tačiau svyravimų būna.
Šiek tiek mažiau paukštienos buvo perkama rudenį, kai Lietuvą pasiekė pirmoji informacija apie paukščių gripą. Situacija pasikartojo ir tada, kai buvo nustatytas paukščių gripas Lenkijoje.
„Pirkėjai gali būti ramūs. Prekiaujame didžiųjų Lietuvos paukštynų produkcija, ji yra tikrinama Maisto ir veterinarijos tarnybos ir mūsų bendrovės kokybės ekspertų“, – patikino V. Jokubauskaitė ir pridūrė, kad paukštienos kontrolei yra skiriamas ypatingas dėmesys.
Bendrovė prekiauja ir paukštiena, atsivežta iš kitų šalių. Tačiau, anot pašnekovės, prekybos centrus pasiekia tik saugi produkcija, turinti dokumentus, atitinkančius Europos Sąjungos reikalavimus. Be to, yra sustiprinta ir pasienio kontrolė.
KIAUŠINIŲ
PAKLAUSA DIDĖJA
Ylakių paukštyno kiaušiniais turguje prekiaujanti moteris sakė taip pat nejaučianti paukščių gripo įtakos.
„Pirkėjų neatbaidė nei gripas, nei šiek tiek kylančios kiaušinių kainos. Kol Lietuvoje nėra šios ligos, žmonės ramūs. Ne vienam atrodo, kad kalbos apie paukščių gripo pavojų yra išpūstos“, – pasakojo prekiautoja.
UAB „Mažeikių rugelis“ direktorius Gintautas Šmaižys teigė, kad paukščių gripas pagyvino prekybą kiaušiniais. Ylakių paukštyno produkcija iškeliauja į įvairias Europos Sąjungos šalis, net Angliją.
„Pas mus dar nėra paukščių gripo, todėl užsieniečiai pageidauja lietuviškų kiaušinių. Nespėjame tenkinti visų užsakymų“, – situaciją apibūdino pašnekovas.
Daugiau kiaušinių nuperka ir Lietuvos žmonės, nes įsigaliojus draudimui vištas išleisti į lauką, sumažėjo kaimiečių laikomų vištų dėslumas.
Sigito STRAZDAUSKO nuotr.
